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！常青炒菜

本文目录

1. 莴笋最好吃的做法12种做法
2. 青笋都能吃吗
3. 莴笋的14种家常做法

莴笋最好吃的12种做法

1 、肉加料酒，家常盐，青笋全淀粉烟会

?做大全

2 、莴笋切片

?常青炒菜

3、葱姜切末

?做法

4、加油暴香肉

?家常

5、加葱姜辣椒暴香

?

6 、加莴笋，放盐
，糖，莴笋怕咸少放盐

?

7、炒莴笋时间过长 、温度过高会使莴苣绵软，失去清脆口感，不能盖锅盖 ，清炒1会就会出来水
，在加点料酒和生抽就可以 
，撒点葱花

?

8 、装盘

青笋都能吃吗

1.莴笋木耳炒山药是店里最常见的一道菜肴 ，三者搭配十分清甜，而且绿油油的莴笋和雪白的山药搭配 ，加上黑色的木耳，卖相很好 。三种菜肴都富含丰富营养物质 。

2.天气炎热时不想做菜 ，这时一道凉拌莴笋就可以解决问题 。将莴笋焯水煮熟后切成丝 ，拌上芝麻油和少许辣椒 ，脆爽酸甜，清凉可口 ，绝对是色香味俱佳的一道凉菜。喝粥的时候搭配凉拌莴笋也很美味 。

3.葱油三丝则是将土豆、青笋、胡萝卜切丝焯水煮熟
，再倒入葱油，也是格外可口
，三种食物搭配的颜色也很亮眼，让人一看就有食欲。

莴笋的14种家常做法

食材
：莴笋1根、小葱2根、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、芝麻香油1/2汤匙
、植物油1/2汤匙
、炒熟白芝麻1小匙、黄甜椒丁少许。

做法：

1、准备所需材料 。

2、把莴笋切掉老的根部，再削去外皮。

3、切成细丝 ，撒少许盐拌匀，腌15分钟。

4、沥去腌出来的水分 ，加少许糖和鸡精拌匀。

5、装在盘子中，撒上葱花、熟白芝麻、黄甜椒丁。

6 、将芝麻油和植物油混合烧至七成热
，迅速浇在葱花上，拌匀后即可食用 。

|2.莴笋木耳肉片|

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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